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还原一碗让人垂涎欲滴的三鲜伊面~~~
今天跟檀老师学了道鱼的特别做法——糟辣脆皮鱼。\n\n选了肉质鲜嫩的鲤鱼做食材。复刻出来,比预想的更好吃诶。应该再多买条鱼的,家人都不够吃。\n\n做法如下:\n1⃣鲤鱼两侧打花刀。\n2⃣裹上鸡蛋芡粉液。\n3⃣入油锅炸至金黄后捞出。\n4⃣炒酱料:先放生姜末和蒜末炒香;再放辣椒、酱油、盐、糖炒匀;关火拌入葱花。\n5⃣最后把酱料淋到鱼身上即可。\n\n好吃是好吃,唯一的缺点就是有点费油。炸完鱼,用来炒了别的菜。没想到,40岁了才吃到这道菜,虽迟但到。\n\n跟着檀老师,继续解锁更多好吃的!
香喷喷的小酥肉,自己做居然这么简单 外酥里嫩,可以当小零食吃的小酥肉
这是我一个开了二十年老餐馆的叔叔教我的干煸豆角\n香香辣辣的豆角即便是用油炸过一遍,但是一点也不会很油腻\n真的巨开胃 巨下饭\n宝子们快快学起来哟
干锅大虾 男人会做饭,帅过彭于晏~
神级下饭菜~莴笋片炒火腿肠~
在家老爷子自己做的豆腐乳后续来了
今天来客人做了我的拿手菜黄豆焖鸡爪,大家一致好评都说香辣好吃太过瘾了!
炒方便面 男人会做饭,帅过彭于晏~
家常菜 0