夜咖 | 台风天里的小确幸
窗外,深圳的台风正裹挟着风雨拍打玻璃,世界喧嚣而模糊。室内,暖黄的灯光下,一场与时间的温柔邂逅正悄然开始——夜间手冲,是独属于此刻的仪式感。
耐心等待咖啡液缓缓滴落,看着它在杯中晕开琥珀色的光泽,时间仿佛也随之慢了下来,不再是平日里步履匆匆的模样。入口的瞬间,口感清澈香气明丽。台风夜的躁动被这一杯手冲抚平,只剩下满满的治愈与惬意。
豆子:#Gee Coffee耶加雪菲
产区/海拔:埃塞,1800-2000米
品种/处理法:铁皮卡,水洗
风味参考:柠檬果糖、茉莉花、柑橘甜香、红茶
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