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之前组过一次“非波尔多品系的国产干红”，于是想做这个姊妹篇由来已久，毕竟国产干红的主力军还是波尔多品系 不过波尔多的酒绝大多数是混酿，而我们选取的是波尔多品系的单一品种，想看看它们在国内有什么独特的表现
【餐饮时代对话】80年代老师傅亲述：传统灶火与现代厨房的四大核心差异与传承启示！
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