某些直播间\n200多一公斤的雪花牛排\n其实这个部位\nM9+也就40来块钱一斤\n看完这期视频 \n你就不会踩坑\n\n\n大家好我是阿隆\n今天我们聊到的这个部位\n就是牛霖\n学名牛膝圆\n因为外形圆润\n所以他还有个外号\n叫和尚头\n\n牛霖这个部位呢\n位于牛后腿膝关节上方\n属于典型的后部位肉\n大家经常听到的三扒一霖\n其中霖就指的是这个牛霖\n\n这个部位属于传统中餐部位\n除了常规饭馆\n一般也会出现在麻辣烫 火锅店 烤肉店居多\n\n如果是草饲或者常规谷饲\n口感比较硬\n很多店都会进行简单调理再去使用\n\n但如果是高级别的和牛\n口感会有
2025年爆火的自助牛肋条烤肉用的什么原材料?
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4507厂西冷(谷饲)这款西冷的版型非常棒,整体修割也不错,出品损耗特别小,而且性价比非常高,口感上也是层次丰富、鲜嫩多汁,不管是烤肉、火锅寿喜烧都可以出品使用
猪蹄子绝啦~偶尔一期竖屏视频,是不是看起来更香了啊
1500元一只的流动烤全羊,想在哪吃就在哪烤,值得买吗?
复刻夜市里同款的“摇滚烤鸡”号称只需2包料就能搞定,是真的吗
烤肉摆盘培训(下)
我愿意称它为水煮菜的光盘神器!烧烤煲汤都合适!
自从加入了这个大蒜盐,沙拉也能变得如此美味!健康与美味兼得!
自从有了这个欧芹大蒜盐 ,再难吃的水煮菜都瞬间有了灵魂!真的好吃到舔盘
看看怎么事儿
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