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做烘焙10年,掐指一算还亏500w,安徽合肥探访往期学员面包店,拥有5000平方的烘焙甜品一体化培训空间,有自己的甜品店和面包店品牌,之前有在法国蓝带和雷诺特系统化课程学习进修,非常有情怀的女性烘焙职人,为做出更适合国人的甜品和面包,一直奋斗在前线~#朋福东 #面包 #安徽探店#Rolling-pin
-结绳软面包\n\n材料\n\n面团部分\n\n\t•\t200 毫升温牛奶\n\t•\t1 个大鸡蛋\n\t•\t7 克(1 袋)干酵母\n\t•\t0.5 茶匙盐\n\t•\t80–100 克糖(可根据个人口味调整甜度)\n\t•\t50 克融化的黄油\n\t•\t1 茶匙香草粉(或 1 茶匙香草精)\n\t•\t400–450 克中筋面粉\n\n馅料部分\n\n\t•\t覆盆子果酱、果泥,或您喜欢的任何馅料\n\n步骤\n\n1. 准备面团\n\n\t1.\t在大碗中,倒入温牛奶,加入糖、盐和干酵母。轻轻搅拌,让混合物静置 1–2 分钟,直到酵母激活(表面会稍微起泡)。\n\t2.\t加入
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