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面团:高筋105g,低粉 45g,糖8g,水70g,\n冰牛奶14g,奶粉 5g,酵母3g,黄油5g(可做\n9个小的)\n伯爵红茶奶酥:黄油 34g,糖20g,盐1g,蛋\n液液17g,奶粉 45g,伯爵红茶粉 2g
#红丝绒蛋糕 #草莓蛋糕 #新年红 #新年快乐 #烘培教程 \n@u-taste\n草莓酱\n200克新鲜草莓\n50克细砂糖\n15克柠檬汁\n\n粉色蛋糕基底\n35克植物油(60~70°C)\n45克牛奶\n55克低筋面粉\n3个鸡蛋\n40克细砂糖\n8克红色食用色素\n5克柠檬汁\n5克香草精\n\n鲜奶油\n300克生奶油\n30克细砂糖\n\n装饰\n300克新鲜草莓\n一些新鲜蓝莓
https://www.youtube.com/watch?v=ZSmoWcSkC5c
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