大家都知道
炖排骨要火小、时间长
但正因如此
有时候忙别的事情忘了
容易烧干、烧焦
最近，浙江嘉兴的黄先生
就因为炖排骨时的一个疏忽
回家看到了心碎一幕
图源：浙江消防
浙江消防消息，7月15日
嘉兴桐乡某小区居民楼内
4楼的黄先生家突发火情
虽然邻居第一时间报火警
消防员全力扑救
大火最终被扑灭
未造成人员伤亡
但黄先生家里已是一片狼藉
客厅、厨房、书房严重烧损
灶台、油烟机、橱柜被完全烧毁
家具、电器全部付之一炬
经当事人推算
造成的损失预计超20万元
业主黄先生回忆
他炖排骨时接到电话
喊自己出门处理点事
黄先生虽然记得关火
但匆忙之中，“手感”出现了偏差
火源没有被彻底熄灭
像这样因厨房用火疏忽
引发的悲剧可不少
此前，小坊也报道过，上海杨浦区一老人险些葬身火海，幸而消防员及时救援才得以脱险，也是因为炖肉时睡着了引起大火。
其他相关案例：
湖南常德，戴大爷在厨房煎鲫鱼时突然发现调料和菜品不够，便匆忙外出购买十三香等辅料，忘记关闭液化气开关，再回家时屋子已经陷入火海。
江苏苏州，一男子做饭时，想趁着油还没有热抓紧打一把游戏，结果玩“上瘾”后忘了厨房还开着火，直到屋内弥漫起焦糊味……所幸发现及时，火势没有继续扩大。
在此，消防员提示
厨房用火用电集中
大家切不可忽视消防安全
来源：上海消防
