近日,走进河南省南阳市西峡县双龙镇小水村香菇种植基地,一排排食用菌棒整齐地摆放在菌架上,长势喜人。农户穿梭于大棚间忙着采摘、分选、装筐。
“当前正值第二茬采摘,为了更好地保存新鲜香菇,延长香菇产业链,我们村还配套了香菇加工厂房,用于香菇烘干、包装等初加工,提高香菇附加产值。”小水村党支部书记说道。
据介绍,小水村立足实际和资源优势,充分利用香菇种植“短、平、快”的特点,按照“一村一特色”的原则,聚焦乡村产业结构调整,带动了本村村民就近就地务工,依托香菇种植增加了村集体经济收入,走出了一条强村富民可持续发展的乡村振兴之路。
近年来,双龙镇狠抓农业产业发展,围绕西峡县“菌果药”特色产业定位,结合自然条件、地理位置、气候环境等,积极探索食用菌特色产业发展道路。
下一步,双龙镇将持续发展香菇特色产业,积极探索香菇产业高质量发展的新路子,引导更多群众发展香菇种植,不断扩大产业发展规模,推动产业振兴,筑牢乡村振兴的基石,让“小香菇”成为带动群众增收的“致富伞”。(马驰航 张茜茜)