近年来，河南农业大学食品科学技术学院积极推动教育综合改革，培养造就新时代高水平教师队伍，不断提升教育教学水平，适应区域经济社会发展需求。

学院以工程教育专业认证为引领，以立德树人为中心，积极对标工程教育认证标准，按照工程教育认证理念及标准建立健全教学管理体制机制，于2021年在校内率先通过工程教育认证，并以工程教育认证为契机，实现专业内涵建设，在专业建设、教学改革、产教融合、人才培养方面，取得显著成果。

在教师队伍建设方面，学院重视青年教师培养，将其作为教育教学工作的重心。通过导师制、专项经费支持、教学科研论文发表、教学会议与比赛参与等多途径，促进青年教师快速成长。并鼓励青年教师深入企业实践，提升产教融合能力，为教学创新注入新活力。

此外，学院积极打造以学生成长为中心的卓越教育体系，引导鼓励课堂创新和课程数字化建设，紧扣建设高质量教育体系主题，成立教学创新大赛工作组，制定院赛工作方案，组织经验丰富的老教师和往届获奖教师，对备赛教师进行听课、评课、磨课，逐一指导，打磨教学设计，理清教学思路。

2024年度，学院推选4名教师参加河南省本科高校教师课堂教学创新大赛，全部通过学校选拔并进入省级决赛，获得特等奖2项、一等奖2项，其中教师雷萌萌代表河南省参加全国赛，获大赛二等奖。选派的2名教师获得河南省高校青年教师教学竞赛二等奖。

下一步，学院将不断加强教师队伍建设，持续激发教师的教学热情，强力推进“四新”建设，不断提高本科教育教学质量，助力学校“双一流”创建步伐。