近日，位于河南省南阳市新野县前高庙乡龙潭村的黄酒企业正铆足干劲忙生产，开足马力赶订单。走进龙潭村狄青黄酒酿制车间，只见车间内雾气腾腾，酒香四溢，制酒师傅们正在蒸煮、拌曲、糖化、发酵、灌装，每一道工序都凝聚着匠人的心血与智慧。

在前高庙乡，黄酒产业已呈现出集团化发展态势。通过传统销售、电商平台和直播带货等方式，当地的黄酒产品市场占有份额不断扩大。其中，“狄青”黄酒、“尧宝”黄酒等品牌不仅在南阳地区深受消费者欢迎，还远销北京、上海、安徽、湖北等地，成为豫西南地区较大的黄酒生产、销售集散地。

“黄酒企业订单量非常大，春节期间所有员工都在加班加点生产，我们也将抓住当前的发展机遇，在狠抓质量的同时，扩大生产规模，做大做强黄酒产业。”新野县黄酒产业协会会长、狄青黄酒公司负责人王玉奇说道。

目前，前高庙乡黄酒企业达26家，黄酒年产量达7600吨，年销售额1.2亿元。发展黄酒产业已成为当地群众增收致富的一条重要途径。

前高庙乡相关负责人表示，下一步，该乡将整合各方优势资源，深入挖掘黄酒文化内涵，在黄酒的产品研发、品牌打造、拓宽销路等方面下功夫，不断推动黄酒特色产业蓬勃发展，助力群众增收致富。同时，该乡还将积极探索黄酒产业与乡村旅游、文化创意等产业的融合发展，打造黄酒特色小镇，为乡村全面振兴贡献更多力量。（王凯 齐鹏程）