1月13日，第三届河南“吃货节”系列活动暨“蔡洪坊杯”新春专场河南美食榜和河南好酒发布推介会在郑州举行。来自全省142家食品企业的265种优质产品亮相，展示了拉动河南食品消费意愿与能级的新动能，呈现了河南食品产业的创新实力。

消费是拉动经济发展的引擎，食品消费是最具刚性的经济动力。作为食品工业强省，食品产业是河南经济的支柱之一。挖潜食品消费作为拉动经济转型的新动能，是稳经济、扩内需的新抓手。

据介绍，为落实河南省人民政府办公厅印发《推动2025年第一季度经济“开门红”若干政策措施》，激发市场活力，满足群众节日期间多样化的消费需求，促进食品工业高质量发展，打造现代万亿级食品产业新业态，河南省现代食品产业联盟及河南省食品工业协会在河南省工信厅及相关委局的指导下，向全省食品企业征集了创新食品产品，推出一批面向全国市场叫得响、质量高、具有显著特色风味和创新性强的河南好酒好菜。

近年来，创新驱动成为河南万亿级食品产业发展的新共识。食品企业新产品、新业态、新模式层出不穷，成为河南食品产业发展的新亮点，也成为拉动河南省食品产业转型升级的新动力。

会上举办了首届河南省食品产业创新产品发布会，来自食品企业代表蔡洪坊、好想你、三诺集团与华昱控股等发布了创新产品。在表彰环节，好想你等95家企业的155种产品入选第三届河南“吃货节”“蔡洪坊杯”新春专场河南美食榜；仰韶酒业等16家酒企的31款产品入选第三届河南“吃货节”“蔡洪坊杯”新春专场“河南好酒”。

据悉，本届“吃货节”由河南省工业和信息化厅指导，河南省现代食品产业联盟及河南省食品工业协会联合主办。