近日，国务院国资委新闻中心“走进新国企——品牌引领·智链未来”融媒体采访团造访东阿阿胶股份有限公司（以下简称东阿阿胶），深入探寻这家老字号企业在中医药传承与非遗技艺创新中的积极实践，近距离感受千年阿胶文化在新时代的传承与新生。
作为中医药宝库中的璀璨明珠，阿胶承载着数千年的养生智慧，而东阿阿胶制作技艺作为国家级非物质文化遗产，更凝聚着近3000年的历史沉淀。从原料处理到炼胶、打沫，从挂旗、凝胶到切胶、晾胶，再到擦胶、印字、包装，每一道工序都承载着先辈们的智慧与匠心，生动展现着中医药文化的深厚底蕴。
在科技飞速发展的今天，东阿阿胶始终以敬畏之心守护传统，更以开放姿态拥抱创新。生产车间里，蒸球化皮机的应用让传统熬胶工序效率大幅提升，古老工艺与现代设备实现了有机融合；透明工厂内的复方阿胶浆智慧化生产线，作为国内首条中药口服液全线智能化生产线，通过柔性输送带将上瓶、灌装、检测等工序无缝衔接，不仅让操作环境更整洁有序，更重塑了中药生产的标准化模式。“现在的生产流程既保留了老手艺的精髓，又添了科技的精准，工作起来更有底气了。”生产线员工孙长青的感慨，道出了传统与创新融合的生动实践。
“老字号不能故步自封，必须与时俱进、开拓创新。”东阿阿胶相关负责人在接受采访时表示，“在传承东阿阿胶制作技艺这一非遗文化的同时，我们积极探索创新路径，无论是产品形式创新，还是借助科技优化服务，都是为了让阿胶这一中医药瑰宝更好地契合现代消费者需求，在新时代绽放光芒。”
其中，东阿阿胶与安徽中医药大学合作引入的AI舌诊技术，让古老中医诊断方式焕发新生。消费者上传舌面照片后，系统便能结合中医养生机理，生成专属养生方案，让线上问诊、下单成为现实。截至今年6月，东阿阿胶线上熬胶预约超52万单，智能体质检测达1.2万余例，传统中医“治未病”理念借助科技手段走进寻常百姓家。
为了让更多人深入了解阿胶文化与制作技艺，东阿阿胶还在文旅融合方面持续发力。位于东阿县阿胶街78号的旧厂址，作为第三批国家工业遗产，已变身阿胶文化体验酒店，与中国阿胶博物馆、中国毛驴博物馆、阿胶世界体验工厂、东阿阿胶城等共同构成东阿中医药文化旅游区。2024年，这里接待游客超130万人次，人们在康养、旅游、研学、餐宿等多元服务中，沉浸式感受“一块阿胶承载的文化记忆”，让中医药文化在互动体验中深入人心。
从守护千年技艺到科技赋能创新，从文化体验到产品迭代，东阿阿胶的实践为中医药非遗传承提供了有益借鉴。“70多年的发展历程告诉我们，弘扬中医药文化与企业发展相辅相成，这不仅是责任，更是使命。”东阿阿胶负责人道出了老字号企业在传承中创新、在创新中传承的坚定信念——让中医药文化的根脉扎得更深，让非遗技艺的光芒照得更远。
