【环球网消费综合报道】月满人间,情聚中秋。2025年中秋佳节临近,北京稻香村各大门店“京味儿中秋”的主题店装点出浓浓的节日氛围,承载着丰收、团圆、祈福寓意的中秋产品琳琅满目。北京稻香村在场景营造、产品升级和渠道服务等方面进行了焕新升级,既焕发了中秋佳节新活力,又展现了中秋文化新魅力。
场景焕新:传统节日新体验
在北京稻香村前门店二层,京式糕点制作技艺微展厅首次面向社会开放。金色圆月高悬在柜台上,正阳门、天坛等中式建筑的剪影错落其间,在玉兔、桂花等中秋元素点缀下,传递出中秋佳节的热闹与老北京的独特韵味。该展厅作为2025东城区“非遗焕新”专项扶持资金支持项目,以传播非遗技艺为宗旨,依托传统节日,全年将打造不同的主题活动。当季以京式月饼作为主题,通过承载着历史时光的老物件和月饼模具,以及形式多样的手作活动,既展现出京式月饼的技艺风采,又让顾客立体地感受到蕴藏在传统节日里的文化韵味。
口味焕新:趣味月饼添彩中秋节
今年中秋,北京稻香村在秉承传统手工技艺的同时,持续推进产品创新,推出了多款风味各异的月饼。以京式月饼为代表的系列产品,不仅工艺独特,更显匠心传承。既有口感扎实的提浆月饼,也有酥香绵软的翻毛月饼,还有经典的自来红与自来白,深受消费者喜爱。
在北京稻香村现烤月饼档口,“月亮饼”“福兔饼”两款萌趣新品同样吸睛。“月亮饼”为圆形饼面印有桂花与云纹,包裹着流心奶黄馅,奶香与咸蛋黄风味交融,口感细腻顺滑;“福兔饼”则憨态可掬的粉色玉兔造型,内馅选用蜜桃雪耳,清甜桃香裹挟着雪耳的柔滑质感,清爽不腻,“玉兔踏月”的中秋意境跃然眼前。
礼盒焕新:京韵主题描绘中轴线
北京稻香村今年全新推出“京韵中轴”中秋礼盒,深入挖掘京韵文化内涵,将北京中轴线描绘进月饼礼盒中。此款礼盒上方绘有一轮圆月,月光下映照出永定门、钟鼓楼等中轴线地标建筑的秋日美景,搭配银杏、琉璃瓦等元素,展现出古都文脉与中秋佳节的双重美景。礼盒内配有10种口味月饼,涵盖双黄香莲、八珍福月等经典风味。
北京稻香村今年还推出了一款“锦雅逸月”月饼礼盒,内配双黄香莲、豆沙玫瑰等10款经典口味的月饼。此款礼盒通过典雅的烫金工艺勾勒出月下庭园的中秋景致,礼盒中镶嵌的明月是一枚“玉兔流沙”冰箱贴,既可以欣赏到月光流转的动态美景,还把浓浓的中秋诗意收藏起来,点缀美好生活。(文馨)