2024年12月18日至2025年1月1日，以“酒都宜宾 和美世界”为主题的2024中国国际名酒博览会将在四川宜宾举行，其中，12月19日将在四川省宜宾市合江门广场举行开幕式。会议期间，国内外各大酒企、知名酒品牌将汇聚宜宾，世界各国酒文化与中国酒文化将在这里碰撞交流，世界各地的与会者将共享美酒魅力、共商产业发展、共绘酒业蓝图，共同促进酒类行业的发展和繁荣。
宜宾地处长江、岷江、金沙江三江交汇处，是万里长江第一城、中国酒都、中国竹都、中国动力电池之都。宜宾是国家历史文化名城，因出产五粮液而闻名，酿酒工业也很发达，在2009年12月19日，由中国轻工业联合会和中国酿酒工业协会联合授予“中国酒都”的桂冠。
宜宾是我国多粮浓香型白酒发源地和浓香型白酒核心产区，五粮浓香产区以产量不到全国十二分之一的占比，实现了全国白酒四分之一的营收和六分之一的利润，白酒产业各项指标均在全国保持领先水平。目前，全市已形成以五粮液集团为龙头，50家规上白酒企业、280家中小酿酒企业、131家产业链配套企业组成的集原粮种植、研发设计、生产存储、品牌包装、销售物流于一体的千亿产业集群。
据了解，宜宾全市拥有连续使用40年以上的浓香型白酒名优老窖池近两万口，五粮液老作坊、红楼梦老糟坊头老作坊被列入中国世界文化遗产预备名录。拥有“独特多粮浓香型传统固态法酿造技艺”国家级非物质文化遗产，“种、酿、选、陈、调”五字诀将五种粮食的风味融合为一。拥有国家级酒类产学研平台10个，培育出国家级酿酒大师、白酒评委200余名，品酒师、酿酒师等专业人才上万人。
据宜宾市相关负责人透露，今年1月—10月，宜宾市规上白酒企业产量达16.99万千升，产值达605.3亿元，营业收入达1633.84亿元，利润达373.94亿元。前三季度实现酒类出口5511万美元，同比增长141%。预计全年宜宾白酒产业可实现产值超920亿元，营收突破2000亿元，利润达480亿元。 （王建明）
