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近日，美国微生物科学院院士、美国罗格斯大学讲席教授、上海交通大学特聘教授赵立平和泰利杰生物科技有限公司总经理郭方杰就膳食纤维如何影响肠道菌群这一前沿话题展开对话。郭方杰总经理从产业实践出发，分享了膳食纤维产品的创新趋势与市场潜力；赵立平教授则从科研视角，阐述了膳食纤维与肠道微生物生态平衡的紧密联系和人体如何正确补充膳食纤维及一些注意事项。
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