近年来，黑龙江省佳木斯市充分利用黑土地和北纬47度天然有机生态绿色独特的优势，大力发展食用菌产业。从政策扶持、技术指导、拓宽销售渠道等多方面发力，全力支持产业发展。佳木斯以技术发轫、创新破题，持续发挥食用菌产业带动效应，引导更多农户参与其中，走出一条联动带农的产业发展之路，增添食用菌产业发展新引擎，让更多绿色优质的菌菇种植模式“生根发芽”，为壮大食用菌产业提供坚实保障，持续打造“寒地菌菇”之乡特色品牌。

位于佳木斯郊区的黑龙江佳云生物科技有限公司，菌包生产车间里“数字化、智能化”气息浓郁。企业负责人徐敬才介绍：“通过智能系统，我们能够调整车间内的温度、湿度、通风等育菌条件，从而更精准地进行操控。企业引进的是国内领先的全自动化菌包生产线，从拌料、袋装、灭菌，整个生产流程实现智能化、数字化。”

走进位于佳木斯桦南县的黑龙江省华腾有机黑木耳示范园区，一排排黑木耳吊袋种植大棚整齐排列，构成一道独特的风景线。在大棚里，菌袋上密密麻麻生长的黑木耳，宛如黑宝石般晶莹饱满。

据了解，黑龙江华腾生物科技公司打造的现代化种植模式成效显著，现代化种植模式可实现春秋两季挂袋，种植黑木耳可达400万袋，创造产值达1600万元，产品销往20余个省市（区），出口10余个国家地区。“园区以带动周边就业、助农增收为首要目标，每年提供长期及临时就业岗位超500个，累计带动务工收入达320万元，让每位参与其中的农户人均增收6400元。”园区负责人陈文东说。当前，园区仍在不断延伸产业链条，完善晾晒设施，丰富食用菌加工产品种类，提升产品附加值，市场竞争力持续增强。

生动的发展图景，在黑土地上处处上“新”。在东风区松江乡的红力村生态园区，灵芝产业链项目正在如火如荼地推进。目前项目已投入资金近千万元，依托科学的菌种研发与先进的培育技术，预计年产灵芝孢子粉10吨，可实现1500万元的产值。

佳木斯市供销联社主任张立臣介绍，佳木斯市现有亮子奔腾、华腾等工厂化食用菌菌种生产企业4家、小微企业5家，食用菌种植规模达到3.3亿袋，年总产量达到2.56万吨，产值超10亿元。市委、市政府高度重视食用菌产业发展，佳木斯食用菌加工产业集群建设已纳入黑龙江省农产品加工业高质量发展三年行动计划。同时，佳木斯市也出台了《食用菌产业发展规划（2025-2030年）》，举全市之力打造“寒地菌菇”之乡。（孙婧 农民日报·中国农网记者 岳海兴）