央视网消息 “不打黄元米果不过年”,每年春节前夕,在江西省吉安市万安县,不少农村都有打米果、吃米果习俗,借此寓意“丰收、团圆,日子蒸蒸日上”。
踏着蛇年新春的脚步,元月1日,在江西万安百嘉镇老街,一片祥和,其乐融融,一场手工打米果传统民俗活动正热闹开场,来自该县四个乡镇的上百名打年糕高手,欢聚一堂,演绎了一场黄元米果“群英会”。
在比拼现场,长长的街巷,甚是火热,来自四个乡镇8个村的打米果高手身着盛装,淘米、蒸煮、上臼、挥棒、捶打,村民们甩开膀子,挥锤猛扎,吆喝声、加油声,此起彼伏。
来自万安县夏造镇流源村的村民熊名斌介绍说,年糕是中华民族的传统食物,谐音“年高”,寓意着事业“年年高升”,老人“年年高寿”,孩子“年年长高”,每近新春,村民们家家户户都有打年糕、吃年糕的习惯。
热闹的打年糕吸引了众多游客的目光,大家纷纷跃跃欲试,亲自参与体验一把。村民陈燕介绍说,他是看着打年糕长大的,每年春节前,他都会参加村里的打年糕活动。刚刚打出来的年糕,软糯香甜,蘸着白糖一起品尝,令人回味无穷,满满都是香甜的味道。
活动中,村民们和游客都争相购买新鲜出炉的年糕,并摆出“新年快乐”“心安万安”等字型,欢歌载舞庆祝新年。(总台记者 刘昀彤 敖刚)