食材
葡萄 适量
清酒 适量
水 适量
方法/步骤
1
淀粉加入清水中，搅动淀粉水，让葡萄粒均匀地被冲洗干净。
2
葡萄控干水分装进密封罐里，倒入清酒倒八分满。
3
储藏两周以上，到葡萄皮褪色，酒变红色即可。
4
温馨提示：盖好盖子放在阴凉处，洗冲洗干净的葡萄要控干水分。
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