为你停留
2025-07-24 13:55:16
中国的副省级城市共有15个,它们各具特色,其中吉林省的副省级城市是长春。
长春,这座历史悠久的城市,不仅拥有丰富的文化底蕴,还有着独特的美食文化。长春的美食中,回宝珍饺子以其薄皮和鲜美的馅料深受当地人喜爱,距今已有七十多年的历史。
韭菜烙盒是另一道深受人们欢迎的美食。虽然它有着较为浓郁的味道,但它的外皮酥脆,内馅丰富,尤其是韭菜和鸡蛋的搭配,让人回味无穷。
三套碗是满族特色菜肴,通常由八款或十六款凉菜、三款大件及十二款熘炒菜组成,摆满一桌,极具视觉冲击力。
长春酱肉作为东北菜的代表,选用五花肉为主要材料,通过卤制方法烹制而成,具有浓郁的酱香味。
蹄花丝是吉林地区的特色小吃,其色泽棕红,筋脆而不腻,深受当地居民喜爱。
烧鹿尾是一道历史悠久的传统菜肴,其主材料是鹿的尾巴,通过传统烹饪方法制成,肉质香醇。
雪衣豆沙距今已有百余年历史,它以红豆和鸡蛋为主要材料,搭配白糖,软糯香甜。
翡翠人参茅台鸡是长春著名的药膳,不仅味道鲜美,还对身体健康有益。
朝族冷面是长春的特色美食之一,面条筋道,汤汁爽口,非常适合夏天食用。
熏肉大饼是吉林地区的独特风味,将饼与肉一同享用,饼煎至金黄,外焦里嫩,熏肉肥而不腻,口感极佳。